Dans l'industrie hôtelière, le taux d'occupation est l'indicateur de référence depuis des décennies. C'est simple : combien de chambres sont réservées pour la nuit ? Mais voici le problème : il vous indique rien sur la façon dont votre espace est réellement utilisé au cours de la journée.
Et c'est une grosse erreur.
Pourquoi le taux d'occupation est insuffisant
L'occupation ne prend en compte qu'une seule chose : si quelqu'un a dormi dans la chambre. Mais aujourd'hui, les hôtels sont bien plus que des lieux où dormir. Ce sont des hubs pour les réunions, les événements, le travail à distance, les sessions de bien-être, les fenêtres contextuelles, etc.
Ainsi, si un client part à 10 heures et que la chambre reste vide jusqu'au prochain enregistrement à 18 heures, vous êtes à 100 % d'occupation, mais 8 heures de revenus potentiels s'évaporent tout simplement.
C'est là Taux d'utilisation entre.
Qu'est-ce que le taux d'utilisation ?
Le taux d'utilisation indique la durée pendant laquelle un espace est réellement utilisé pendant votre temps disponible.
Voici la formule :
Taux d'utilisation = temps utilisé ÷ Temps disponible total
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Exemple :
- Une salle de réunion est disponible 24 heures sur 24.
- Il a été réservé et utilisé pendant 18 heures.
- Taux d'utilisation = 18 ÷ 24 = 75 %
À présent, vous mesurez ce qui compte : utilisation réelle, et non une disponibilité théorique.
Pourquoi c'est important
🔹 Optimisation des revenus: Plus d'utilisation = plus de chiffre d'affaires = plus de recettes par mètre carré.
🔹 De meilleures décisions opérationnelles: Sachez quels espaces sont sous-utilisés et pourquoi.
🔹 Un design plus intelligent: Investissez dans des espaces qui répondent réellement aux besoins de vos clients.
L'utilisation est particulièrement utile pour :
- Espaces événementiels
- Espaces de coworking
- Salles de réunion
- Installations de bien-être et de spa
- Configurations hôtelières hybrides
TL ; SEC
Le taux d'occupation vous indique si une chambre a été réservée.
L'utilisation vous indique combien il a gagné sa vie.
Si vous ne faites que suivre le taux d'occupation, vous perdez connaissance d'une grande partie de votre potentiel de revenus.
Frequently Asked Questions
Quelle est la différence entre le taux d'occupation et l'utilisation ?
Occupation = La chambre a-t-elle été réservée ? Utilisation = Quelle quantité a-t-elle réellement été utilisée ?
Quels espaces doivent faire l'objet d'un suivi de l'utilisation ?
Salles de réunion, espaces événementiels, espaces de coworking : tout espace utilisé plus d'une fois par jour.
Comment calculer l'utilisation ?
Vous le calculez en divisant le temps utilisé par le temps total disponible.
