Nel settore alberghiero, il tasso di occupazione è la metrica di riferimento da decenni. È semplice: quante camere vengono prenotate durante la notte? Ma ecco il problema: te lo dice nulla su come viene effettivamente utilizzato il tuo spazio durante il giorno.
E questa è una grande mancanza.
Perché l'occupazione è insufficiente
L'occupazione conta solo una cosa: se qualcuno ha dormito nella stanza. Ma gli hotel oggi sono più che semplici posti per dormire. Sono centri per riunioni, eventi, lavoro a distanza, sessioni benessere, pop-up, e chi più ne ha più ne metta.
Quindi, se un ospite effettua il check-out alle 10:00 e la camera rimane vuota fino al successivo check-in alle 18:00, l'occupazione è al 100%, ma 8 ore di entrate potenziali sono semplicemente svanite.
Ecco dove Tasso di utilizzo entra.
Che cos'è il tasso di utilizzo?
Il tasso di utilizzo indica quanto tempo disponibile viene effettivamente utilizzato uno spazio.
Ecco la formula:
Tasso di utilizzo = tempo impiegato ÷ tempo totale disponibile
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Esempio:
- Una sala riunioni è disponibile 24 ore su 24.
- È stato prenotato e utilizzato per 18 ore.
- Tasso di utilizzo = 18 ÷ 24 = 75%
Ora stai misurando ciò che conta: uso effettivo, non disponibilità teorica.
Perché è importante
🔹 Ottimizzazione delle entrate: Più utilizzo = più fatturato = più entrate per metro quadrato.
🔹 Decisioni operative migliori: Scopri quali spazi sono sottoutilizzati e perché.
🔹 Design più intelligente: Investi in spazi che funzionino davvero per i tuoi ospiti.
L'utilizzo è particolarmente utile per:
- Spazi per eventi
- Aree di coworking
- Sale riunioni
- Strutture benessere e spa
- Configurazioni ibride per l'ospitalità
TL; DR
L'occupazione indica se una camera è stata prenotata.
L'utilizzo indica quanto si è guadagnato da vivere.
Se continui a monitorare solo l'occupazione, non riesci a sfruttare gran parte del tuo potenziale di guadagno.
Lo suddividiamo nel Foglio informativo sulle metriche degli hotel.
Frequently Asked Questions
Qual è la differenza tra occupazione e utilizzo?
Occupazione = La camera è stata prenotata? Utilizzo = Quanto è stata effettivamente utilizzata?
Quali spazi devono tenere traccia dell'utilizzo?
Sale riunioni, spazi per eventi, aree di co-working: qualsiasi spazio utilizzato più di una volta al giorno.
Come si calcola l'utilizzo?
Lo si calcola dividendo il tempo utilizzato per il tempo totale disponibile.
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